Свинско с картофи рецепти

свинско месо - 800 гр.
картофи - 4 бр.
печурки - 4 бр.
домати - 2 бр.
кромид лук - 2 глави
сол - 1 с.л.
червен пипер - 1 с.л.
черен пипер - 7 - 8 зърна
чубрица - щипка - две
магданоз
целина

Измитото и нарязано месо се залива със 2 литра студена вода и се вари час и половина заедно с нарязания лук. След това се слагат нарязаните картофи на кубчета, а гъбите - на тънки резени.

Доматите се настъргват и се добавят с подправките.

За сгъстяване се прибавят 1-2 с.л. брашно, размито с вода.