Крокети от картофи и спанак

Добавена от: admin

17 Февруари 2014

44201

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Вегетариански

Крокети от картофи и спанак

свързани рецепти

Ястия с риба Рибени крокети с картофи

Диетична кухня Крем супа от спанак и картофи

Вегетариански Вегетарианска мусака с картофи и спанак

Вегетариански Задушени картофи със спанак

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

2 сварени и пасирани картофи (средно големи)
300 гр бланширан спанак
1 яйце
2-3 с.л. брашно
1/2 ч.л. сода за хляб или бакпулвер
1/2 ч.л. смляно ленено семе
1/2 ч.л. подправки на вкус
За паниране:
1 яйце
100 гр брашно
100 гр галета

Смесете в купа картофите, накълцания спанак, яйцето, брашното, содата (бакпувлера) и подправките. С навлажнени ръце от добре омесената смес оформете крокети, които оваляйте първо в брашно, след това в разбитото яйце и най-накрая - в галета. Изпържете ги в загрято олио до зачервяване от двете страни, след което ги извадете върху домакинска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина. Поднесете с кисело мляко.