Човечеството готви и обработва лук от древни времена. Лечебните ползи са доказани и от науката.
Учените са открили как, и точно кои съединения в лука помагат на хората да бъдат излекувани от десетки заболявания.
Предлагаме ви да прочетете някои от начините, по които можете да подобрите здравето си с помощта на лук.
Да, по този начин се използва в продължение на хиляди години.
Така че, какво би се случило, ако поставите една или повече глави лук, нарязани на четири парчета в помещенията на вашия дом? Да, за известно време, вашият дом няма да мирише много хубаво. И все пак, миризмата на лук не е чак толкова лоша, като чесъна, но все пак дразни.
Но! След известно време, ароматът на лук няма да се усеща толкова силно. Освен това, според древните лечители в Индия, суровият лук поглъща микробите от въздуха и предотвратява тяхното нахлуване в тялото. Тази практика е много полезна по време на грипни епидемии и ако у дома вече има някой, който има симптоми на грип. Рязането на четири части на лука ще убие всички лоши микроби и вируси. Достатъчно е, да го поставите вечер преди лягане, за да се предпазите.
Защо лукът е толкова полезен ?
Лукът е богат на серни съединения като цистеин сулфоксид. Острият аромат на лука се дължи на тези съединения, и те са тези, заради които очите сълзят при рязане лук.
Серните съединения също са от съществено значение за предотвратяване на рак и сърдечно-съдови заболявания. Освен това те повишават имунитета и предотвратяване на някои често срещани заболявания.
Лукът е богат на антиоксиданта кверцетин. Той помага на организма в борбата му със свободните радикали и подобрява имунния отговор. Тази информация трябва да ви даде достатъчно, за да преодолеете отвращението / ако има такава / от миризмата на лук и да го използвате старателно, за себе си и семейството, за да се предпазите от неприятни болести и неразположения.
