Омлет торта с тиквички и чушки. Една различна лятна рецепта

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Омлет торта с тиквички и чушки. Една различна лятна рецепта
Омлет торта с тиквички и чушки. Една различна лятна рецепта
32083
Омлет торта с тиквички и чушки. Една различна лятна рецепта
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal


Състав

1 голяма тиквичка
2 скилидки чесън
1 малък лук
5 печени червени чушки
10 яйца
100 мл прясно мляко
250 г бяло сирене
200 грама крема сирене
3 супени лъжици гъсто кисело мляко или сметана
10- на листенца пресен босилек
сол и черен пипер
зехтин

 

Приготвяне:

В 50на мл зехтин или олио запържете тиквичките, които преди това сте нарезали на дребни кубчета. Заедно с тях изпържете и чесъна, ситно нарязан. Сложете ги на страна да се охладят.

В същото количество олио, запържвате лука нарязан на полумесечинки и след като омекне, добавете чушките, нарязани или разкъсани на дължина около 3см. И тях ги поставете на страна да се охлаждят.

Във всеки съд счупете по 5 яйца и добавете по 50 мл мляко. Подсолете на вкус и разбъркайте с вилица.

От всяка смес направете омлет.

Докато омлетите се охладят, приготвяте  плънката. 

Надробете сиренето с вилица и смесете хубаво с крема сиренето. Накрая сложете и киселото мляко. Босилекът ситно накълцайте и добавете в плънката.

Сложете омлета, а отгоре намажете с плънката. Горния слой не се маже. Оставете омлет тортата в хладилника хубаво да стегне преди да я хапнете



 

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft