Рецепти за пилешки гърди

250 г майонеза
1 с. л. дижонска горчица
60 г картофено пюре на прах
12 малки пилешки гърди

150 г маруля
200 г коктейлни домати
Приготвяне:

• Фурната се нагрява на 190 С.
• Майонезата се смесва с горчицата.
• Филетата, ако са големи се режат на две и се овалват в майонезената смес.
• След което се овалват в картофеното пюре.
• Поставят се в огнеупорна тава за печене.
• Пекат се около 15 минути или докато не добият златист цвят.
• Пилешките гърди с горчица се сервират с маруля и домати.