Рецепти за пилешки гърди

125 г сирене Моцарела
50 г настъргано сирене Балкан или Чедър
1 с. л. горчица
4 броя пилешки гърди
8 резена бекон
Приготвяне:

• Фурната се загрява на 200 С.
• Сиренето Моцарела се накъсва на дребни парчета и се разбърква с Чедъра и горчицата.
• Във всяко филе се прави разрез, който се пълни със сместа.
• След което пилешкото филе се увива с 2 резена бекон и се нарежда в огнеупорна тава.
• Подправя се с черен пипер отгоре.
• Пилешките гърди, фаршировани с горчица и сирене се пекат 20-25 минути.