Пресен копър без замразяване за зимата- методът, който винаги използвам

Копърът е изключително полезен продукт, който помага при много здравословни проблеми: безсъние, метеоризъм, хипертония, гастрит, цистит и различни бъбречни заболявания.

Той дори намалява главоболието. Също така това растение увеличава апетита и подобрява метаболизма. Полезни свойства на копър сме посветили няколко отделни статии, които ви съветваме да прегледате!

Как да съхраняваме копър без замразяване

Но копърът в нашия регион е обичан не само заради полезните си качества, които са доказани, но и за аромата му. Той е в състояние да добави вкус към ястия, произведени от домашни птици, месо и зеленчуци. Ето защо сме подготвили за вас фин метод, който ще съхрани пресния копър в продължение на няколко месеца, без да го замразява.

Копърът се изсушава. Не трябва да се мокри.
Изплакнете кутиите или бурканите, в които ще го съхранявате и ги изсушете.

Сгънете листата в бурканите.
Изпратете ги  в хладилника.

По този начин, копърът може да се съхранява в продължение на 2-3 месеца. Ако имате нужда от него, просто отворете буркана и сложете необходимото количество в чинията.

Кажете на приятелите си за този метод, те ще го оценят!