Пробиотиците в киселото мляко влияят на килограмите

Пробиотиците съдържат така наречените "приятелски" бактерии, които помагат на храносмилателната система . Проучването показва как точно се случва това.
Изследователите са използвали две групи мишки какъв е ефекта на пробиотиците в обмяната на веществата. Едната група е получила пробиотично лечение, а другата не. Тогава различни метаболити в черния дроб , урината, кръвта и изпражненията на двете групи са сравнени. Изследователите наблюдавали много биохимични промени в начина, по който мишките лекувани с пробиотици метаболизират жлъчните киселини . Тези киселини се произвеждат в черния дроб и тяхната основна функция е да емулгират мазнините в горната част на червата. Пробиотиците имат ефект върху начина, по който се метаболизират жлъчни киселини, тогава те могат да влияят на количеството мазнини, които тялото може да абсорбира.