Пролетно руло със спанак и варени яйца - порция зелено настроение на трапезата

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Пролетно руло със спанак и варени яйца - порция зелено настроение на трапезата
Пролетно руло със спанак и варени яйца - порция зелено настроение на трапезата
admin
Добавена от: admin
21125
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

400 гр. спанак
125 гр. масло/маргарин
4 супени лъжици брашно
1 чаша прясно мляко
4 яйца
4 сварени яйца
сол на вкус

Измийте спанака, нарежете го на ивици, посолете и го оставете да престои в продължение на 5 мин. През това време запържете брашното в маслото, след което налейте млякото с постоянно разбъркване. Дръпнете от огъня, след което добавете вътре спанака, разбитите на сняг белтъци, след което добавете и жълтъците. Разбъркайте всичко добре до еднородна смес. Формата, в която ще печете рулото, покрийте с хартия за печене. Изсипете вътре половината от спаначената смес, отгоре подредете сварените яйца, нарязани на половинки, по цялата дължина на формата. Покрийте с втората половина от спанака. Изпечете рулото във фурна на 220 градуса за около 15 мин. Може да го поднесете и топло, и студено. 
По желание поръсете още топлото руло с настърган кашкавал или намажете добре охладеното руло с крема сирене.
 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft