Просто разстелете кайма, по средата кашкавал или друга плънка и увийте в пергамент-Готвите за 15 минути на тиган без мазнина

Състав:

• кайма, 600 г;
• кашкавал, 90 г;
• зелени листа спанак;
• овесени ядки, 20 г;
• мляко, 40 мл;
• сол, черен пипер, подправки, ароматни билки.

Процес на готвене:

• Загрейте млякото до горещо състояние и го изсипете върху овесените ядки. Оставете да набъбне за 10 минути.
• Подправете плънката със сол и черен пипер, подправки и пресни билки. Добавете овесени ядки, разбъркайте.
• Разделете плънката на 3 части.
• Вземаме пергамент 3 листа.
• Разстиламе част от каймта върху пергамент под формата на правоъгълник, отгоре поставяме всякаква плънка по наш вкус. Взимам варени яйца, зеленчуци, кашкавал.

Завиваме на руло и обвиваме с пергамент.  

Правим три рула с месо с различни пълнежи.

Загрейте сух тиган и поставете рулата, залейте с гореща вода и покрийте с капак.
Задушете около 7 минути, обърнете и варете още 8 минути.
Такива ароматни колбаси - пълнени рула, чудесна закуска за обяд или вечеря.