Ризото с гъби и соев сос

Добавена от: admin

2 Август 2013

20505

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Вегетариански

Ризото с гъби и соев сос

свързани рецепти

Вегетариански Ризото с диви гъби

Ястия с месо Ризото с телешко и гъби

Ястия с месо Ризото с гъби, спанак и наденица

Вегетариански Ризото с гъби и сушени плодове

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

2 ч. ч. ориз Басмати
2 моркова
3 глави лук
2 червени чушки
2 жълти чушки
250 гр. гъби
6 с. л. зехтин
50 мл. соев сос
1/2 връзка магданоз
1 ч. л. черен пипер
сол

Сложете ориза да се свари в подсолена вода в пропорцията, посочена на опаковката. Докато той къкри на котлона, измийте, почистете и нарежете на ситни кубчета морковите, чушките и лука. Гъбите нарежете на едри полумесеци. Сипете всичките зеленчуци в дълбок тиган с капак и ги задушете в зехтина до омекване. Подправете ги със сол и черен пипер и добавете готовия ориз. Разбъркайте добре, докато ароматите се смесят. Накрая сложете ситно нарязаният магданоз и соевия сос.