Сиропът от лавандулов цвят е най-добрата идея за използване на тази чудотворна билка.
Фантастичен е за успокояване, овкусяване на лимонади, десерти и за успокояване на стомаха.
Снимка: pixabay
Приготвям тази рецепта всяка година и я препоръчвам на всеки, който отглежда лавандула и иска да ѝ се наслади и по други начини, освен красивите ѝ цветове и аромат.
Можете да приготвите сиропа бързо, лесно и той ще ви стигне за наистина дълго време.
.jpg)
Снимка: pixabay
Ползи от лавандуловия сироп:
- помага при подуване на корема и храносмилателни проблеми,
- елиминира мигрена и главоболие,
- повлиява положително функционалността на храносмилателната и отделителната системи ,
- подпомага естественото храносмилане и производството на жлъчка,
- насърчава чревната функция,
- успокоява и ви помага да спите по-добре – изпийте една лъжичка преди лягане или чаша лавандулова лимонада,
- подобрява концентрацията,
- чудесен ароматизатор за храна и напитки.
Ето как да си приготвите сами чудотворния Лавандулов сироп :
Лавандулов сироп
Нуждаем се от:
- 1,5 литра вода
- 700 г – 1 кг захар (кристална или тръстикова)
- 30 г лимонена киселина
- 100-130 г ситно нарязани цветове от лавандула
- 1 лимон (добре измит)
Процедура:
Просто сложете съставките (с изключение на лимона) в тенджера.
Снимка: pixabay
Залейте с 1,5 л вряща вода.
Разбърквайте, докато захарта се разтвори напълно.
Добавете нарязания лимон .
Покрийте с марля, закрепете с ластик и оставете да престои два дни на стайна температура, далеч от пряка слънчева светлина .
Снимка: pixabay
Разбърквайте всеки ден. След това прецедете и съхранявайте в стъклени бутилки.
Снимка: pixabay
Използваме го за приготвяне на лимонади, чайове и за десерти, за да го залеем върху палачинки!
Рецепта от Любка Б.
Снимка: pixabay
Предлагаме и още една рецепта за освежаваща Лавандулова лимонада :
Лавандулова лимонада
Нуждаем се от:
- 1 супена лъжица ядливо лавандулово масло или ¼ чаша пресни счукани цветове от лавандула
- 1 чаша лимонов сок
- 1 чаша мед
- 5 чаши вода
Процедура:
Налейте 2 чаши и половина вода в тенджера и я оставете да заври.
Когато водата заври, свалете я от котлона и добавете меда, като бъркате непрекъснато.
След това добавете лавандулата и покрийте съда с капак.
Оставете сместа да престои от 20 минути до няколко часа.
След като изстине, прецедете през цедка и сервирайте с лимонов сок и останалите 2 чаши и половина вода.
Снимка: pixabay
Можете също да добавите лед.
Можете да персонализирате напитката по ваш вкус - например, добавете няколко листа от мента за по-свеж вкус .
Снимка: pixabay
Един от известните чудодейни ефекти на лавандулата, който все още не сме споменали, със сигурност е лечението на безсъние.
Ако страдате от това разстройство или се събуждате често по време на сън, изпийте поне чаша лавандулова лимонада преди лягане.
Лавандуловият чай, приготвен от пресни цветове, също е добър помощник.
