Рецепти за ястия с тиква

1 средна по големина тиква (обелва се и се настъргва)
2 сладки ябълки (обелват се и се настъргват)
1 чаена чаша счукани орехи
2 чаени чаши кафява захар
3 чаени чаши брашно
олио за намазване на тавата
1 чаена чаша топла вода
1 чаена лъжичка сода
2 чаени лъжички канела
Приготвяне:
Настърганите ябълки се прибавят към тиквата. Захарта се изсипва върху тях и се оставя да престои 10-15 минути. Към сместа се прибавят разтворената в топла вода сода, орехите и канелата. Постепенно се прибавя брашното, разбърква се хубаво всичко и се изсипва в намазнена и набрашнена тавичка. Пече се в умерена фурна около 30-35 минути.