Рецепти за вкусни пролетни ястия

Телешко месо със спанак

Продукти:

500 г мляно телешко месо
2 кг спанак
40 г масло
1/2 средно голяма глава чесън
1 лимон
черен пипер
бахар
сол

Начин на приготвяне:

Задушете телешкото месо в маслото и прибавете ситно нарязания чесън, овкусете с подправките и добавете нарязания спанак.
Долейте малко вода и варете на слаб огън. Ястието трябва да остане само на мазнина.
Когато е готово посолете и залейте със сока от лимона. Поднесете с гарнитура варен ориз.