Какво да сготвя набързо от понеделник до петък

5 млади тиквички, 250 г краве сирене, 3 яйца, 5 лъжици грис, бучка краве масло, по 1/2 връзка магданоз и копър, сол.

Настържете тиквичките, посолете ги и ги сложете в гевгир да се отцедят. Смесете разбитите яйца, настърганото сирене, гриса, ситно нарязаните магданоз и копър и прибавете тиквичките. Разбъркайте добре и изсипете сместа в намазан с масло огнеупорен съд (дебелината на пласта да е около 3 см). Печете в умерено гореща фурна до зачервяване. Поднесете с подлучено кисело мляко.