Фитнес баница с шунка и моцарела (кашкавал) по рецепта на читателката ни Марина.
Тази фитнес баница е идеалният избор за бърза, хранителна и вкусна закуска, съвършена за обяд или лесна вечеря.
Комбинацията от хрупкава текстура и богат вкус на пилешката шунка и моцарелата ще задоволи всяко небце, а приготвянето й е изключително лесно и отнема около 20 минути.
Опитайте тази рецепта и споделете впечатленията си с нас! Ето какво ви е необходимо:
Фитнес баница с шунка и моцарела
Продукти:
- 4 яйца
- 200 гр. извара или гъсто кисело мляко/заквасена сметана
- 1 чаша корнфлейкс
- 1 ч.л.
Приготвяне:
1. В дълбок съд смесете яйцата, изварата (киселото мляко, корнфлейкса, бакпулвера и малко сол. Бъркайте, докато стане хомогенна смес.
Ако сместа е много гъста, добавете още малко кисело мляко.
2. Прехвърлете половината от сместа във форма за хляб/руло, покрита с хартия за печене. Съдът трябва да е дълбок и тесен.
3. Върху сместа равномерно разпределете шунката и моцарелата, нарязани на тънки парчета.
.jpg)
Снимка: Pinterest
4. Излейте отгоре останалата половина от сместа и разпределете равномерно. След това поръсете със сусам.
5. Печете в загрята на 200°C фурна коло 15-20 минути или докато баницата придобие златисто-кафяв цвят.
Снимка: Pinterest
6. Извадете баницата от фурната, оставете я за кратко да се охлади, след което нарежете на парчета и поднесете.
.jpg)
Снимка: Pinterest
Да ви е сладко!
