Лесни гювечета със свинско

Продукти за 4 гювечета: 400 г свинско месо , 300 г гъби, 2 глави лук, 1/2 пакетче краве масло, 150 г настърган кашкавал, черен пипер, сол

Приготвяне:
Измитите и нарязани гъби се задушават с маслото в тиган. Добавят се нарязаният лук и месото, нарязано на хапки. Разбърква се добре, прибавят се подправките и сместа се раз¬пределя в гювечетата. Пекат се в умерена фурна. Преди сер¬виране се поръсват с настъргания кашкавал.