Как да си направим домашен сладолед

Плодов коктейл

Продукти:

 500г плодове (ягоди, праскови, малини, сливи)
 100г захар
 сока на 1 лимон

Начин на приготвяне:
Меката част на плодовете ги разбивате с миксер или настъргвате на ситно.
Прибавете захарта и лимоновия сок.
Замразете за не по-малко то 3 часа.
Замразената плодова маса я разбийте още веднъж с миксер, за да стане по-нежна.
След което поставете в замразителя.

Сладоледът ще стане особено изискан на вкус, ако при разбиването на плодовете добавите и 120мл бяло вино или шампанско.