Друго си е френското - даже това най-обикновеното кексче е божествено нежно и пухкаво! Записвам рецептата!

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Друго си е френското - даже това най-обикновеното кексче е божествено нежно и пухкаво! Записвам рецептата!
Друго си е френското - даже това най-обикновеното кексче е божествено нежно и пухкаво! Записвам...
admin
Добавена от: admin
41951
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 кг фина безсолна извара

75 гр. царевично брашно

4 яйца

125 гр. масло

225 гр. захар

1 с.л. ванилена захар

3-4 с.л. лимонов сок

2-3 ч.л. настъргана лимонова кора

1 пак. бакпулвер

4 ч.л. царевично нишесте

 

Сладкишите с извара - винаги са много вкусни. Но рецептата за класическия френски чийзкейк, показана по-долу, притежава особена нежност. Този десерт се топи в устата!

Приготвяне:

  1. Разбийте маслото със захарта, ванилената захар, лимоновия сок и кора, докато сместа стане гладка. Добавете жълтъците.
  2. Смесете гриса с нишестето, бакпулвера и добавете към маслената смес. Прибавете и стритата през сито извара.
  3. Разбийте белтъците на твърда пяна и ги добавете към другите съставки.
  4. Получената маса прехвърлете във формата за печене, намазана с масло, и пъхнете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около половин час.
  5. Охладете чийзкейка направо във формата, след това внимателно извадете.
Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft