За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Друго си е френското - даже това най-обикновеното кексче е божествено нежно и пухкаво! Записвам рецептата!
Друго си е френското - даже това най-обикновеното кексче е божествено нежно и пухкаво! Записвам...
20 Октомври 2016
206792
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Десерти
Друго си е френското - даже това най-обикновеното кексче е божествено нежно и пухкаво! Записвам рецептата!
свързани рецепти
Мойте Рецепти
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1 кг фина безсолна извара
75 гр. царевично брашно
4 яйца
125 гр. масло
225 гр. захар
1 с.л. ванилена захар
3-4 с.л. лимонов сок
2-3 ч.л. настъргана лимонова кора
1 пак. бакпулвер
4 ч.л. царевично нишесте
Сладкишите с извара - винаги са много вкусни. Но рецептата за класическия френски чийзкейк, показана по-долу, притежава особена нежност. Този десерт се топи в устата!
Приготвяне:
- Разбийте маслото със захарта, ванилената захар, лимоновия сок и кора, докато сместа стане гладка. Добавете жълтъците.
- Смесете гриса с нишестето, бакпулвера и добавете към маслената смес. Прибавете и стритата през сито извара.
- Разбийте белтъците на твърда пяна и ги добавете към другите съставки.
- Получената маса прехвърлете във формата за печене, намазана с масло, и пъхнете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около половин час.
- Охладете чийзкейка направо във формата, след това внимателно извадете.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
