Но учените вече са открили, че какаото може да бъде изключително полезно за мъже, които прекарват много време седнали и нямат възможност за редовна физическа активност.
Доказано е, че продължително седене, независимо дали на бюро или в кола, е вредно за здравето на сърцето , защото намалява кръвообращението в артериите, което в дългосрочен план увеличава риска от сърдечни заболявания и инсулт. Според ново проучване, публикувано в The Journal of Physiology , обаче изглежда има просто решение.
Тайната е във флаванолите.
Изследвания показват, че консумацията на какао преди няколко часа седене помага за защита на артериите, а ключовата съставка, отговорна за това, са флаванолите.
Флаванолите са естествени съединения, които се намират в растения като какао, чай, горски плодове и ябълки, и многобройни проучвания преди това са ги свързвали с по-добро сърдечно-съдово здраве.
Как беше проведено изследването?
Изследователи от университета в Бирмингам провели проучване върху 40 здрави млади мъже , половината от които били в добра физическа форма, а другата половина били по-малко активни. Всеки участник изпил или какаова напитка с високо съдържание на флаваноли (поне 695 мг), или напитка с много ниско ниво на флаваноли (само 5,6 мг), след което седял спокойно в продължение на два часа.
През това време учените анализирали функцията на кръвоносните им съдове, ключов индикатор за добър кръвен поток, както и кръвното налягане и нивата на кислород в мускулите на краката.
Резултатите бяха ясни: след консумация на напитката с ниско съдържание на флаваноли, и двете групи показаха признаци на намалена артериална функция и повишено кръвно налягане.
Въпреки това, не е наблюдаван спад в работата на кръвоносните съдове при тези, които са пили какао, богато на флаваноли. Интересно е, че дори доброто физическо състояние не е предпазило напълно респондентите от негативните ефекти от седенето.
Защо само мъже?
Проучването включва само мъже, защото изследователите обясниха, че хормоналните промени по време на менструалния цикъл при жените могат да повлияят на действието на флаванолите. Авторите на изследването посочиха, че планират да проучат този аспект по-подробно в бъдещи изследвания, които ще включат и жени.
Поради това експертите казват, че включването на храни, богати на флаваноли, в диетата е добър начин за смекчаване на негативните ефекти от бездействието върху сърдечно-съдовата система, особено по време на дълги периоди на седене. За щастие, добавянето на тези полезни съединения към ежедневната ви диета е съвсем лесно.
В допълнение към какаото, отлични източници на флаваноли са и храни, които вече са достъпни за мнозина, като ябълки, сливи, горски плодове, ядки, както и черен и зелен чай.
