Когато времето е малко, а гладът - голям, това е рецептата, която ще ви спаси!
Бързи Хрупкави сусамени филийки с кисело мляко , сирене и заквасена сметана се приготвят само за 15 минути, а резултатът е ароматна, вкусна закуска (или вечеря), която всички ще харесат.
Тази рецепта използва обикновени съставки, които винаги имате у дома, но с малки трикове получавате уникален вкус. Ето какво ви е необходимо:
Хрупкави сусамени филийки с кисело мляко
Необходими съставки:
- 8–10 филийки сух хляб
- 2 яйца
- 150 г гъсто кисело мляко (може да се замени със заквасена сметана)
- 100 г прясно сирене (или крема сирене)
- 100 г твърдо краве сирене (или кашкавал)
- по желание: сусамови семена, сушен риган
Приготвяне:
1.
2. В дълбока купа разбийте яйцата, киселото мляко и сметаната до пухкава смес.
3. Разпределете сместа равномерно върху филийките хляб.
4. Настържете отлежалото сирене и го поръсете върху хляба – настържете го на ситно ренде.
5. По желание поръсете със сусамови семена и сушен риган.
6. Печете в предварително загрята на 200°C фурна за около 10 минути.
7. Можете да ги ядете веднага, докато са още топли, или да ги оставите да се охладят за хрупкава текстура!
Снимка: Pinterest
Съвет: Тази рецепта е идеална за бърза вечеря, но също така и за лек обяд, а добавянето на пресни зеленчуци или маслини ще я направи още по-вкусна и привлекателна за семейството.
Снимка: Pinterest
