Тези нежни кокосови гнезда са истинска наслада за всички любители на кокос – лесни са за приготвяне, с богат и кремообразен вкус, който се топи в устата.
Само с три основни съставки и по избор допълнителна сметана ще създадете около 35 до 38 сладки лакомства, които ще зарадват всички. Ето какво ви е необходимо за експресните и много вкусни Кокосови гнезда от 3 съставки :
Кокосови гнезда от 3 съставки
Необходими съставки:
- 200 мл сметана за разбиване
- 200 г бял шоколад
- 200 г кокосово брашно
И също:
- 3 супени лъжици кокосово брашно
- 3 супени лъжици Нутела (или друга сметана по избор)
Приготвяне:
В купа на слаб огън загрейте течната сметана.
Снимка: YouTube
Бъркайте непрекъснато, докато шоколадът се разтопи напълно и се смеси със сметаната. След това добавете 200 г кокосово брашно и разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Покрийте купата с пластмасово фолио и я поставете в хладилника, за да се охлади и стегне за поне два часа.
Когато сместа стегне, загребете количество колкото орех с лъжица и оформете на топчета. Оваляйте всяко топче в останалите три супени лъжици кокосово брашно.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
С помощта на дръжката на кухненска лъжица (или с пръста си) направете кладенче в центъра на всяка топка. Поставете лъжица Нутела или друг крем по ваш избор във всяко кладенче.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Можете да ядете гнездата веднага – те са меки и сочни.
Снимка: YouTube
Ако искате да се стегнат малко, поставете ги в хладилник за 15 до 20 минути.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Сервирайте и се насладете на изключителния им вкус!
Да ви е сладко!
