През тази година Българската православна църква, заедно със своите вярващи, отбелязва Великден – най-светлия и радостен християнски празник, на 12 април. Един от най-красивите и значими обичаи, свързани с него, е боядисването на яйцата , което носи особено вълнение за децата.
В миналото нашите баби са ги оцветявали основно в червено – цвят, символизиращ пролятата невинна кръв на Исус.
Препоръчително е да се избягват изкуствените бои, затова ви предлагаме изцяло натурален метод, използван още преди десетилетия, за който е необходим само един продукт – черешов сок.
Снимка: Shutterstock
Ако желаете яйцата ви да придобият наситен червен оттенък, най-добре е да използвате домашно приготвен черешов сок. Поставете яйцата в съд, залейте ги със сока, добавете малко сол и оцет, след което ги сварете. Оставете ги да изстинат в течността, за да се получи по-дълбок цвят.
Снимка: Shutterstock
Ето още два напълно естествени начина за боядисване на яйца в червено:
1. Сок от цвекло
Налейте сок от цвекло в подходящ съд, прибавете сол и оцет и внимателно сложете яйцата да се сварят. За по-интензивен цвят ги оставете да престоят по-дълго в топлата течност, а ако предпочитате по-светъл нюанс – извадете ги по-рано.
Снимка: Shutterstock
2. Смлян червен пипер
Добавете четири супени лъжици смлян червен пипер към един литър вода, сложете сол и оцет и сварете яйцата в получената смес.
Снимка: Shutterstock
Важно е да не използвате лют пипер, тъй като лютивината може да премине през черупката и да повлияе на вкуса на самите яйца.
