Направете меки и невероятно вкусни Пържени ябълкови сладки .
Децата ни ги обожават и искат това сладко лакомство за хапване почти всеки ден.
Вкусна рецепта за ябълкови понички, които може да поднесете за закуска, десерт или следобедна закуска - според предпочитанията.
Ето цялата рецепта:
Пържени ябълкови сладки
Продукти:
- 1 ябълка
- 1 яйце
- 3 супени лъжици кристална захар
- ванилова захар
- 3 с.л. растително масло
- 200 г обикновено кисело мляко
- 350 г брашно
- щипка сол
- 50 мл прясно мляко
- 7 г бакпулвер
- растително масло за пържене
За декорация:
- кристална захар
- канела
Приготвяне:
Обелете ябълката, отстранете дръжката и сърцевината.
След това я нарежете на малки кубчета.
Снимка: YouTube
Чукнете яйцето в дълбока купа.
След това добавете захарта и ваниловата захар.
Изсипете олиото, добавете сол и разбъркайте с тел.
Добавете киселото мляко и разбъркайте добре.
Снимка: YouTube
Добавете ябълката към разбитата смес и разбъркайте.
Снимка: YouTube
Изсипете млякото и разбъркайте всичко заедно.
Постепенно пресейте брашното и бакпулвера към сместа през цедка.
Разбъркайте добре с шпатула.
Снимка: YouTube
Омесете тестото на ръка.
Загребете от тестото с лъжица.
След това с намаслени ръце, оформете тестото на руло.
Снимка: YouTube
Поставете рулцата върху набрашнена твърда повърхност.
Снимка: YouTube
Загрейте голямо количество олио в тиган .
Поставете рулцата в горещото олио.
И ги запържете от двете страни до златисто кафяво.
Снимка: YouTube
Готовите рулца се подреждат върху чиния, покрита с хартиена салфетка.
В купа смесете захарта и канелата.
Оваляйте рулцата обилно в канелена захар.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Може да сервирате сладките изкушения.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
Снимка: YouTube