Тайната на перфектните пържени тиквички се крие в 1 лъжичка подправка, за която дори и не сте предполагали

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Тайната на перфектните пържени тиквички се крие в 1 лъжичка подправка, за която дори и не сте предполагали
Тайната на перфектните пържени тиквички се крие в 1 лъжичка подправка, за която дори и не сте...
10983
Тайната на перфектните пържени тиквички се крие в 1 лъжичка подправка, за която дори и не сте предполагали
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Мнозина очакват с нетърпение лятото, за да приготвят пържени тиквички Нищо чудно, защото това ястие се приготвя за 10 минути и изчезва за секунди! Една проста, но невероятно вкусна почерпка е перфектна като топло или студено предястие .

Традиционно пържените тиквички трябва да се овалват в брашно преди готвене. Това се прави, така че зеленчукът да не залепва за тигана. Но ако имате добро кухненско оборудване и този проблем не ви е познат,  можете да не използвате брашно.

 

Съставки

тиквички 2 бр.

Чесън 3 бр.

оцет 1 ч.л.

захар 1 ч.л.

Слънчогледово олио на вкус

Сол на вкус

Черен пипер (смлян) на вкус

 

Приготвяне:

Нарежете тиквичките на кръгчета, добавете сол и оставете да се накиснат 10 минути.


Запържете резените тиквички в тиган с масло до златисто кафяво


За да приготвите соса, разтрийте скилидките чесън. Добавете оцет, захар, сол и черен пипер към чесновата маса, разбъркайте.

Намазваме всяка пържена тиквичка с чеснов сос.

Друг сос за пържени тиквички също е популярен . Трябва да смесите заквасена сметана,  чесън, сол и нарязан копър. Намажете всяка пържена тиквичка със сос от заквасена сметана и поднесете. Добър апетит!

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft