1 чаша сладко и 1 чаша кисело мяко - рецептата за най-простия и бърз сладкиш от готварската книга на баба ми

Съставки:

2 яйца;
200 мл кисело мляко;
0,5 чаша захар;
1 чашка конфитюр;
2,5 чашки брашно;
1 ч.л. сода за хляб или бакпулвер;
масло (за смазване на формата).

Рецепта:

• В дълбока купа смесете сода за хляб със сладко. Сместа ще започне да съска и да увеличава обема си.
• След около 5 минути добавете яйца, кисело мляко, захар и брашно. Разбъркайте добре. 
• Намажете форма за печене с олио и поръсете с брашно. Изсипете тестото във форма.
• Печете в предварително загрята фурна до 180 º за около 45-50 минути (погледнете във фурната си).
• Поръсете готовия сладкиш с пудра захар.