Великият пост е време, когато мнозина отказват животински продукти и преструктурират диетата си. Но нашето тяло наистина се нуждае от протеини, а ритъмът на съвременния живот изисква задължителна пълна поддръжка на органите на стомашно-чревния тракт. Възможно ли е да се намери пълноценен растителен заместител на млякото ? На този въпрос отговаря диетолог.
Когато съставяте меню за Великия пост, избирайки храни и ястия, трябва да запомните, че тялото ни се нуждае от протеини. Ето защо трябва да обърнете внимание на тези продукти, които съдържат растителен протеин.
Любителите на млякото, както и на кафето и какаото с мляко, могат да изберат напълно пълноценна и много здравословна алтернатива на кравето мляко . Всички видове растително мляко са богати на микро- и макроелементи, те отлично помагат за поддържане на храносмилателния тракт и метаболитните процеси, енергизират. Овесеното мляко е източник на витамини от група В, бадемовото мляко е източник на фосфор и магнезий, кокосовото мляко съдържа полиненаситени мастни киселини.
снимка
Shutterstock/Fotodom.ru
Растителното мляко може не само да се добавя към кафето, но и да се приготвят с него коктейли, смутита, зърнени храни. Освен това такова мляко е лесно да се приготви у дома. Чрез експериментиране с различни видове растително мляко, добавяне на горски плодове и плодове, можете да получите напитки с различни интересни вкусове.
Не забравяйте за други напитки, които помагат на тялото ни да "бъде във форма" дори по време на тежки диетични ограничения. Тези напитки могат да бъдат чудесна алтернатива на млякото, въпреки че със сигурност изобщо нямат вкус на мляко.
Опитайте се да разнообразите диетата си с билкови напитки – с мащерка, лимонена трева, мента, риган. Забележително тонизира отварата от шипка. А "ред в тялото" ще донесе минералната вода.
