Много вкусен и ароматен десерт, приготвен от кори за баница, който при правилно приготвяне наподобява разцъфнали рози. Заедно с ванилов крем и пресни боровинки, това е много стилен сладкиш, пълен с вкусови симфонии.
Снимка: Pinterest
Баница на розички с ванилов крем и боровинки
Продукти:
- 1 опаковка кори за баница
- 400 мл прясно мляко
- 100 г масло
- 3 яйца
- 100 г захар
- 1 пакетче ванилова захар
- сол
- боровинки
Приготвяне:
1. Първо разтопете маслото и го оставете да се охлади.
2. Намажете всяка кора с разтопено масло.
4. След това я надиплете първо на ветрило, а след това завийте ветрилото на хлабав охлюв/роза.
Снимка: YouTube
5. Загрейте фурната на 190°C и покрийте тава за печене с хартия за печене.
6. Поставете цветята от тесто едно до друго върху тавата за печене, като оставите известно разстояние между тях.
.jpg)
Снимка: YouTube
7. Печете в предварително загрята фурна за 20 минути и след това оставете да се охлади.
8. Докато се охлажда, разбийте яйцата с щипка сол в купа, след което добавете захарта, ваниловата захар и накрая млякото, като бъркате непрекъснато.
9. Изсипете получената смес върху розичките в тавата за печене и поръсете всичко с боровинки.
Снимка: YouTube
10. Поставете обратно в предварително загрятата фурна на 190°C за около 10 – 15 минути.
Снимка: YouTube
Сега остава само да изчакате баницата на розички да се охлади, след което да я поръсите с пудра захар и да я поднесете с много любов!
Снимка: Pinterest
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
