Какво да сготвим за гости на вечеря

свински гърди без кост
За марината:
2-3 с.л. соев сос
2-3 с.л. червено вино
1 с.л. мед
чесън на прах
сол, черен пипер
За гарнитурата:
картофи
сметана
копър

Мариноваме бекона за около 5-6 часа и го печем на грил-тиган или скара. Картофите режем на кръгчета и печем във фурна. Малко преди да ги извадим, ги заливаме със сметана, поръсваме ги със сол и подправки на вкус и ги допичаме за кратко.