Какво да сготвим за гости на вечеря

4 бр. свински филета
40 г масло
100 г гъби
60 г шунка
60 г кашкавал
сол
черен пипер

Филетата се начукват добре и поръсват с подправките. Гъбите се задушават с маслото и се нареждат върху филетата. Върху тях се слага настърган кашкавал и накрая шунката. Месото се навива на руло и се пече на скара.