Бламанже - нещо нереално вкусно! Усещането след първата лъжичка затваря устата и на най-претенциозните!

Съставки:

• 1 \ 2 супени лъжици топло прясно мляко ;
• 1 \ 2 супени лъжици кокосова сметана ;
• 1 \ 2 супени лъжици кондензирано мляко ;
• 1 ч.л. екстракт ванилия ;
• 1 чаена лъжичка агар-агар , мед или сироп от агаве .

Начин на приготвяне:

1. В тенджера смесете всички съставки с изключение на подсладителя.
2. Кипнете сместа.
3. При постоянно разбъркване с телена бъркалка добавете агар-агара.
4. Оставете сместа да къкри за 1-2 минути.
5. Оставете крема да се охлади и разпределете в чаши или купички.СПОДЕЛИ ВЪ