Бухтички-душички - колкото и да направя, все са им малко! 3 яйца, чаша кисело мляко и изчезват за секунди:

вход през zajenata.bg
За Жената
Бухтички-душички - колкото и да направя, все са им малко! 3 яйца, чаша кисело мляко и изчезват за секунди:
54077
Източник: gotvach.bg
Бухтички-душички - колкото и да направя, все са им малко! 3 яйца, чаша кисело мляко и изчезват за секунди:

Колкото и да се опитваме да ядем здравословно, няма човек, който да устои (или поне да не се изкуши) от купа, пълна с пухкави и приятно зачервени бухтички . А като са топли-топли и току-що свалени от огъня, направо нямат равни! Точно такава е днешната рецепта за бухтички - лесна, бърза, а резултатът е винаги сполучлив.

Най-хубавото е, че остават мекички и на другия ден, но шансът да не се изядат дотогава е минимален. Ето как се правят най-лесните бухтички-душички :

Бухтички-душички

Продукти:

3 яйца

щипка сол

щипка захар

200 гр.кисело мляко

1 пак.бакпулвер

около 20 с.л.брашно с връх

олио - за пържене

бухтички-душички

Приготвяне:

В купа разбийте яйцата с щипка сол и щипка захар, добавете киселото мляко и разбъркайте много добре. Добавете пресятото брашно, предварително смесено с бакпулвера, и замесете меко тесто (спре ли да лепи тестото по пръстите, спирате да добавяте брашно).

рязане на тесто

Върху обилно поръсен с брашно плот разточете тестото на кора с дебелина 0. 5 см. Нарежете кората на ромбоиди, правоъгълници, квадрати, кръгчета или триъгълници и оставете така, докато се загрее олиото в тигана. Налейте повечко олио, бухтите трябва да плуват – не да опират на дъното на тигана. Загрейте го на слаб огън и започнете да пържите бухтите до желания от вас загар. Готовите бухти подредете върху кухненска хартия, за да се абсорбира излишната мазнина от тях.

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft