Взех 2 яйца, кисело мляко и сиренце и вечерята след минути беше готова

Вечер се прибираме уморени от работа, умряли от глад и последното нещо, за което мислим в този момент е стоене пред печката. Приготвянето на нещо бързо и вкусно винаги е по- добрата опция. Гювече със сирене за закуска за цялото семейство е идеално за тази цел . Удивително леко, ефирно, с деликатна структура и невероятен вкус. Вашето семейство определено ще се радва на толкова интересна идея!

Съставките

кисело мляко 100 мл

Яйце 2 бр

кашкавал 180 g

Извара 100 g

сода 1 ч.л.

нишесте 2 с.л.

Слънчогледово масло 1 супена лъжица

подготовка

Включете фурната да загрее до 180 градуса. Комбинирайте извара, киселото мляко и 2 яйца в дълбока купа. Разбийте с размах.

Добавете нишестето и содата, разбъркайте отново. Настържете твърдия кашкавал, комбинирайте с изварата или сирене и сложете сместа в намаслените керамични форми. Можете да приготвите суфлето в една голяма форма, но това ще увеличи времето за печене.

Поставете в предварително загрята фурна за 20-25 минути. Появата на златиста коричка на повърхността ще означава, че гювечето със сирене е готово.

Можете да използвате различни видове сирена , но холандските, сулугуни и пармезанът са особено подходящи. Докато се оправяте от работа, вечерята със сирене се приготвя сама. Просто трябва да я сервирате гореща на трапезата и да се насладите на ястието То е не само невероятно вкусно, но и много красиво!