Вчера ме почерпи с невидим сладкиш! Е, няма такава вкусотия! Ако продължавам, ефектът скоро ще е видим върху талията ми!

3 яйца

1 ч.л. бакпулвер

2 с.л. олио

2 с.л. масло

1 с.л. коняк

4 ябълки

3 с.л. орехи

Приготвяне:

1. Загрейте фурната до 200 градуса.
2. Разбийте 2 яйца с 80 г захар на бухнала пяна. Добавете брашното и бакпулвера. Прибавете в сместа олиото, млякото и коняка.
3. След това нарежете ябълките на възможно най-тънки резени. Добавете ги към тестото и разбъркайте.
4. Намажете форма за печене с пръстен с масло. Сложете тестото в нея. Пъхнете сладкиша във фурната за 30 минути.
5. Разбийте 1 яйце, 80 грама захар и разтопеното масло с телена бъркалка. Извадете готовия сладкиш, залейте го със сместа и поръсете с орехи. Печете още 15 минути.
6. Готово!