Ей това е без конкуренция у нас: няма блат, няма печене, а с всяка хапка потъваш в мекия му вкус! Жестоко руло:

2 с.л. какао

80 гр. кокос

80 гр. масло

60 гр. пудра захар

Приготвяне:

1. Бисквитите (трябва да са по-меки - тип чаени) се смилат на трохи и се смесват с какаото.
2. Според сладостта на бисквитите отмерете необходимото количество захар и я разтворете в горещата вода. Охладете течността. Постепенно налейте водата със захар в натрошените бисквити, като разбърквате сместа, докато се получи вискозна консистенция.
3. Кокоса смесете с размекнатото масло и захарта.
4. Излейте шоколадовата маса върху прозрачно фолио и разточете внимателно на правоъгълник, не прекалено дебел слой (колкото е по-тънък, толкова повече слоеве ще има рулото). Отгоре покрийте равномерно с кокосовата смес.
5. Навийте всичко внимателно на руло и поставете във фризера за около 30-40 минути.