Британската суперзвезда Адел впечатли милиони фенове с драстичната си физическа трансформация, след като успя да свали около 45 килограма. Макар редовните тренировки да са важна част от промяната, специалистите, с които е работила, неведнъж са посочвали, че най-голям принос за впечатляващите резултати има хранителният ѝ режим.
Става дума за популярната Sirtfood диета, която се основава на консумацията на храни, стимулиращи производството на ензими, известни като сиртуини.
Какви храни включва Sirtfood диетата?
Режимът позволява консумацията на редица продукти, богати на полезни вещества. Сред тях са:
- риба;
- кейл;
- целина;
- цитрусови плодове;
- зехтин;
- орехи.
Любопитното е, че в списъка попадат още две любими на мнозина храни – черният шоколад с минимум 75% какао и червеното вино, но в умерени количества.
Най-трудната част е още в началото
Първата фаза на диетата продължава седем дни и е най-строгата.
През първите три дни дневният прием е ограничен до около 1000 калории, като менюто включва три зелени сока, приготвени от кейл, рукола, магданоз, целина, ябълка, лимон и зелен чай, както и само едно основно хранене.
През следващите четири дни калорийният прием се увеличава до 1500 калории, като се приемат два зелени сока и две основни хранения.
Следва период за поддържане
Втората фаза продължава 14 дни и има за цел постепенно стабилизиране на режима. Тогава менюто включва три основни хранения и един зелен сок дневно.
Макар Sirtfood диетата да стана световноизвестна покрай трансформацията на Адел, диетолозите напомнят, че устойчивото отслабване обикновено се постига чрез балансирано хранене, редовна физическа активност и режим, който може да се спазва дългосрочно, а не само чрез краткосрочни и силно рестриктивни диети.
