Николай Милчев Кънчев е роден на 26 декември 1960 г. в Червен бряг.
През 1990 г. става един от основателите на първото частно спортно издание "Меридиан спринт" (впоследствие "Меридиан мач"). Пише и за един от първите вестници за музика в България - "Меридиан рокшоу". След това е сътрудник в нощния блок на "Хоризонт" и в "Музикална стълбица". Започва да работи за "Дарик" със старта на първото частно национално радио. Музикалното му предаване "Купон на изток от рая" тръгва на 21 януари 1993 г.
Ники е един от сценаристите на предаването "Джубокс" по Канал 1 с водещ Део . Добива известност като водещ на телевизионната игра " Стани богат " (от 2001 г.) и с риалити предаванията " Биг Брадър " и " ВИП брадър " по Нова телевизия .
През 2011 г. става водещ на предаването "Ники Кънчев под наем". През 2012 отново води предаванията Vip Brother 2012 и Big Brother All stars.
На 7 ноември 2008 г. Ники Кънчев се сдоби с две близначки - Мари-Софи и Христа от дългогодишната му приятелка Даниела, но половин година по-късно едната от тях почина.
Свирил е на акордеон като малък.
Автор е на текстовете на много поп и рок парчета и е интервюирал световноизвестни звезди.
Ники и приятелката му Даниела се запознават в Дарик радио преди повече от 10 години.
Сред известните приятели на Ники са Боби Фарел, Томас Арана и Филип Киркоров.
Любимият му футболен отбор е ЦСКА.
Харесва Led Zeppelin, Deep Purple, Pink Floyd, U2, Bon Jovi, The Rolling Stones, INXS.
Братът на Ники Кънчев – Петко е преподавател в Техническия университет.
Източник: div.bg