Краят на зимата е близо, но сега е моментът да направите опит с тази диета.
В това студено време тялото е под огромен стрес: намалена продължителност на слънчевото греене, слана, вятър - всичко това води до отслабване на имунната система. Затова през зимата, повече от всякога, трябва да се засили имунната ви система.
През зимата трябва да следвате диетата с повишено внимание, тъй като тялото вече е лишено от витамини и хранителни вещества. Ако допълнително ограничите дневния си хранителен режим, то това ще доведе до проблеми с психическото и физическото ви благосъстояние. Затова най-добре е да планирате добре менюто си, а след това можете да свалите 2-5 килограма.
В основата на зимата диета са пълноценните протеини. Ако тялото ви получи минимален брой протеини, то няма да бъде в състояние да се справи с различни инфекции. В протеините има аминокиселини, а те осигуряват устойчивост на организма. Следователно е необходимо да се използват всеки ден най-малко 100 гр. растителни и животински протеини - риба, месо, яйца, гъби, фасул, соя.
Важната роля на мазнини е, че без тях имунната система отслабва. Така че зимата е необходимо да се използват животински мазнини (масло) и растителни (сусам, слънчогледово масло, ядки), но това количество мазнини не трябва да надвишава 30 гр. на ден.
Нашите тела се нуждаят и от въглехидрати, но не под формата на торти и сладкиши . По-добре е да изберете сушени плодове (стафиди, кайсии, смокини), ръжен хляб, различни от зърнени култури.
За серотонина. Трябва да се ядете банани, портокали, моркови, тиква, мандарини. Слънчевите цветове повишават настроението и подобряват храносмилането.
В това време на годината определено трябва да се яде топла храна, опитайте се да ядете повече супи. Съсредоточете се върху бобовите и зеленчуковите супи. Желателно е да се използва кисело зеле , защото пречиства тялото ви и го подхранва с витамини.
Яжте варено, или задушено месо и риба.
Ето списък с продуктите, които трябва да се консумират през зимата:
- Риба, млечни продукти, зърнени храни, ядки – те са източници на витамини от група В;
- Постно месо, бобови растения, черен дроб - храни, които съдържат желязо и витамин Е;
- Зеленчуци, плодове, които съдържат витамини С и А, необходими за подобряване на имунната защита на организма;
- Кисело мляко - помага за избягване на дисбиоза;
- Зърнени култури - добър източник на въглехидрати;
- Броколи, боб, сусам и тиквени семки, ядки, храни, които съдържат магнезий, който подобрява обмяната на веществата;
- Яйца, риба, царевица, грах - снабдяват тялото ни с хром.
Ето и едно отлично меню за зимна диета , което да спазвате една седмица:
Закуската трябва да се състои от овесени ядки, варени в мляко. Ако не ви харесва твърде рано да закусвате, по-късно можете да пиете горещо мляко - 300 мл.
Втора закуска - пълнозърнесто хлебче/питка, парче сирене и зеленчуци или плодове , а може и вместо това, да консумирате ядки, но не повече от 100 гр.
За обяд: супа и варено месо, или риба със зеленчукова гарнитура и филийка черен хляб и плодова напитка.
За следобедна закуска можете да изядете някакъв плод, или една чаша кисело мляко и плодове.
Вечеря: 2 яйца, една ябълка и билков чай .
Направете си меню, така че консумираната храна да е пет, или шест пъти на ден и не забравяйте, че вечерята трябва да е не по-късно от 19,00ч.
Както можете сами да се убедите, диетата през зимата има много предимства. В допълнение, тя е балансирана и помага за укрепване на имунната система да се съпротивлява на болестите през зимата.
