ИЗпържете си гъбките така и няма да съжалявате!

Най-лесният начин е да готвите гъбите чрез пържене.

Обикновено пържим гъбите с лук. Днес ще ви кажем как да ги запържете, така че те да станат едно незабравимо ястие на всяко празненство. Само няколко малки трика напълно ще преобърнат вашето разбиране за това ястие!

 
съставки

печурки 500 g

Зехтин на вкус

Бяло сухо вино 2-3 Чл. л.

Чесън 2-3 скилидки

сол на вкус
 

подготовка

Нарежете гъбите.Загрейте тигана, налейте малко зехтин. Сложете счукан чесън в тигана и изчакайте минута, за да може да дадете добър вкус и аромат на маслото.След това добавете гъбите и ги изпържете до кафяво.

След това добавете виното и изпържете гъбите, докато се изпари. Посолете и сервирайте. За да направите това ястие по-празнично, можете да изберете по-малки гъбки и да ги запържете цели, без да ги нарязвате. Опитайте се да готвите гъби по този начин и споделяйте рецептата с приятелите си!