Защо суровата храна е толкова полезна за здравето

През зимата, когато липсват голяма част от плодовете и зеленчуците, те биват заместени със сушени плодове, които се накисват в студена вода и могат да се приготвят от тях студени компоти. А също има и продукти, които са налични през всички сезони като орехи, бадеми, жито, мед. Както могат да се консумират и цитрусови плодове. Мед, разтворен във вода и смесен с пресен лимонов сок е отлично питие.