За много хора денят започва истински едва след първата чаша кафе . При някои обаче сутрешната напитка има и още един добре познат ефект – сравнително бързо стимулира червата .
Когато това е съчетано с подуване, тежест или усещане за бавно храносмилане, често започва търсенето на лесни домашни решения.
Това е същата ароматна подправка, която използваме в сладкиши, азиатски ястия, чайове и различни топли напитки. Джинджифилът отдавна се свързва традиционно с храносмилането, а някои изследвания разглеждат и възможното му влияние върху движението и изпразването на стомаха.
Снимка: pixabay
Защо джинджифилът се свързва с храносмилането
Едно от най-известните активни съединения в джинджифила е гингеролът, който до голяма степен е отговорен за характерния му лютив и затоплящ вкус.
В научни изследвания е наблюдавано, че джинджифилът може да влияе върху скоростта, с която стомахът се изпразва.
Това не означава, че той действа еднакво при всички хора или че е доказано средство срещу запек.
Но може да обясни защо често се използва при усещане за тежест, мудно храносмилане или дискомфорт след хранене.
Колко джинджифил да сложите в кафето
За начало не е необходимо голямо количество.
Може да добавите около 1/4 до 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил към една чаша кафе.
Най-добре е първо да започнете с по-малко, защото вкусът е силен и леко пикантен.
Разбъркайте добре директно в готовото кафе.
Ако ароматът ви идва прекалено интензивен, може да добавите малко мляко или друга добавка, която обичайно използвате.
.jpg)
Снимка: pixabay
Кафето само по себе си може да стимулира червата
Важно е да се знае, че ефектът невинаги идва от джинджифила.
Самото кафе може да стимулира движението на дебелото черво при част от хората.
Това понякога се случва само минути след изпиването на чашата.
Интересното е, че ефектът не изглежда да е свързан единствено с кофеина, защото при някои хора подобна реакция се наблюдава и след безкофеиново кафе.
Затова комбинацията от кафе и джинджифил може да засили усещането за „раздвижване“ при някои хора.
При други ефектът може да е почти незабележим.
Може ли да помогне при подуване и тежест
При част от хората джинджифилът може да донесе усещане за по-леко храносмилане.
Особено ако дискомфортът е свързан с бавно изпразване на стомаха или с усещане за тежест след хранене.
Но тук няма универсален ефект.
Ако подуването е често, силно или се появява без ясна причина, не е добра идея да се разчита само на домашни трикове.
Тогава е по-разумно да се търси причината.
Снимка: pixabay
Тази напитка не е подходяща за всеки
При чувствителен стомах комбинацията от кафе и джинджифил може да се окаже твърде дразнеща.
Особено внимателни трябва да бъдат хората с:
- киселини;
- гастроезофагеален рефлукс;
- чувствителна стомашна лигавица;
- склонност към парене или дискомфорт след кафе.
В такива случаи е по-добре да започнете с много малко количество или изобщо да пропуснете тази комбинация.
Внимавайте и при прием на определени лекарства
По-големи количества джинджифил не са подходящи за всеки.
Особено внимание е необходимо при хора, които приемат лекарства, влияещи върху кръвосъсирването.
При редовна употреба на по-големи количества или при хронични заболявания е разумно да се обсъди с лекар.
Не очаквайте „чудодеен“ ефект
Кафето с джинджифил не е лекарство и не трябва да се представя като решение за запек, хронично подуване или други стомашно-чревни проблеми.
То може да има лек стимулиращ ефект при някои хора и да се впише като приятна сутрешна напитка.
Но ако симптомите са постоянни, повтарящи се или се влошават, по-важно е да се установи причината.
Медицинско уточнение: има данни, че джинджифилът може да влияе върху моториката на стомаха и усещането за храносмилателен комфорт, но ефектът е индивидуален и не доказва, че той лекува запек или хронично подуване. Кафето също може да стимулира червата, но при хора с рефлукс и чувствителен стомах може да влоши симптомите.
