Класически Крем карамел
9 Януари 2014
38876
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Разбийте яйцата на крем с миксер, след което прибавете постепенно прясното мляко, предварително затоплено и посладено с 1.5 ч.ч. захар. Останалата 1 ч.ч. захар карамелизирайте във формички за крем карамел (или в тавичка). Щом карамелът изстине и се втвърди, налейте във формите равно количество от млечно-яйчената смес, която предварително сте ароматизирали с ванилия. Поставете формичките в една по-голяма тава и напълнете тавата с вода до 1-2 пръста от височината на формичките. Печете на водна баня в загрята предварително фурна. Поднесете крема, като обърнете формичките върху плоски чинии и сервирате с разбита сметана или сладолед.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
