Когато опитах тези супер сочни пилешки кюфтета, направо изпаднах в екстаз! И всичко това само...
15 Юли 2016
10484
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Ако видът им не ви спечели, то вкусът им непременно ще ви завладее! Тайната съставка? Няма да се сетите - овесените ядки! Те не само дават плътност на консистенцията, но и правят кюфтетата неустоимо сочни...
(9).jpg)
ПРОДУКТИ:
- 500 гр. мляно пилешко месо
- 1 яйце
- 0.5 чаша овесени ядки (полуготови)
- 0.5 чаша прясно мляко или вода
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- смлян черен пипер
- сол
- червен пипер
- олио за пържене
ПРИГОТВЯНЕ:
- Смесете водата или млякото, яйцето и със сместа залейте овесените ядки.
Оставете ги за 20 минути.
Нарежете лука, намачкайте чесъна, разбъркайте ги със смляното пилешко.
Смесете набъбналите овесени ядки с червен пипер, сол и черен пипер на вкус, и ги добавете към каймата.
Омесете добре, оформете от сместа кюфтета и ги изпържете в достатъчно олио на силен огън от двете страни. Трябва хубаво да се зачервят Може да приготвите панировка от смлени орехи или фъстъци - ще получите неустоимо хрупкава и вкусна коричка.
Поднесете ги със заквасена сметана или сладко-кисел сос. Приятелите ви ще са благодарни на тази рецепта!
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
