Здравейте на всички, днес ще ви представя една изпитана рецепта за ястие, която приложих върху себе си. Състои се от разнообразни зеленчуци, консервирана риба тон и варени яйца, много е засищащо и невероятно вкусно.
Това леко ястие, което на практика е салата, е идеално за всеки, който е на диета, тъй като може да замести основно ястие. Вместо консервирана риба тон, можете да използвате всякаква риба по ваш избор или бяло пилешко месо. Ето какво ви е необходимо за вкусния и диетичен Обяд за отслабване :
Обяд за отслабване
Продукти:
- 400 г салата Айсберг (или зеле, или смес от тъмни листни зеленчуци)
- консерва риба тон със или без олио (можете да използвате и риба по ваш избор)
- 1 голям морков
- 4 яйца
- 180 г (една чаша) гъсто кисело мляко или заквасена сметана
- сол
- горчица
- лимон
- олио
Приготвяне:
Измийте старателно глава Айсберг или маруля с тегло приблизително 400 г. Измийте лист по лист салатата под студена течаща вода. Изстискайте излишната вода, наредете лист върху лист и нарежете на тънки лентички.
.jpg)
Снимка: YouTube
Сложете нарязаната маруля в голяма, дълбока купа, където лесно можете да я смесите с останалите съставки, които добавяте. Изберете консерва риба и я добавете към салатата.
.jpg)
Снимка: YouTube
Избрахме „Мексиканска салата с риба тон“. Вместо риба можете да добавите сварено просо, елда или ечемик (тези зърнени храни се съчетават идеално с марулята). След това вземете един голям морков или два по-малки и ги настържете в купата.
.jpg)
Снимка: YouTube
Сварете твърдо четири яйца (от момента, в който заврят, ги оставете да врят 7 минути, след което ги оставете за известно време в студена вода), обелете ги и ги нарежете на ситно, след което ги добавете към сместа.
.jpg)
Снимка: YouTube
.jpg)
Снимка: YouTube
В отделна купа сложете 180 г гъсто кисело мляко/заквасена сметана, след което добавете една чаена лъжичка сол, една чаена лъжичка горчица, 2 чаени лъжички прясно изцеден лимонов сок (или повече, на вкус) и 2 чаени лъжички растително масло (или зехтин).
.jpg)
Снимка: YouTube
.jpg)
Снимка: YouTube
Разбъркайте добре, докато всички съставки се съединят и се смесят в еднородна смес. Изсипете приготвения „дресинг“ върху салатата и разбъркайте леко, за да се разпредели равномерно.
.jpg)
Снимка: YouTube
.jpg)
Снимка: YouTube
Консумирайте с удоволствие и наслада!
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
.jpg)
Снимка: YouTube
