Какво да сготвим набързо в сряда за обяд и вечеря

вход през zajenata.bg
За Жената
Полезни съвети
Кулинарни съвети
Крем супа от моркови с лимонов вкус
244424

Крем супа от моркови с лимонов вкус

600 г моркови
1 глава лук
150 мл. течна сметана
1 л. бульон
1 к.ч. ориз
1 домат
1 с.л. мед
3 с.л. лимонов сок
1 с.л. масло
30 г кашу
1 стрък пресен лук
черен пипер
Лукът (1 глава) се нарязва на кубчета и се задушва в маслото (1 с.л.) до омекване в дълбока тенджера. Към него се прибавят едро нарязаните моркови (600 г), бульонът (1 л.), медът (1 с.л.), лимоновият сок (3 с.л.) и настърганият домат (1 бр). Супата ври до омекване на морковите. Пасира се и леко се охлажда. Към нея бавно се прибавя сметаната (150 мл.) при непрекъснато бъркане. Накрая се добавя предварително свареният ориз (1 к.ч.) и супата се връща на котлона за още няколко минути. Сервира се гореща, поръсена с черен пипер, ядки кашу (30 г) и зелен лук (1 стрък).
 

1
2 3 4 5 6 7 8 9
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
модни
отслабване
Съвети за кожата
Съвети за косата
Фитнес
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft