Какво да сготвим набързо в сряда за обяд и вечеря

1 пилешко филе
5 печени чушки
1 глава червен лук
2 яйца
150 г кисело мляко
100 г сирене
1 с.л. зехтин
черен пипер
сол
Пилешкото филе (1 бр) се нарязва на хапки, лукът (1 глава) на колелца, а печените белени червени чушки (5 бр) - на дребни парченца. Всичко се запържва в тиган със зехтин (1 с.л.). Когато пилешкото месо е готово, а лукът омекне, ястието се овкусява със сол и черен пипер. Сиренето (100 г) се натрошава, смесва се с яйцата (2 бр) и киселото мляко (150 г) и сместа се разбърква много добре. Прибавя се към пилешкото и всичко се изсипва с малка тавичка. Пече се на 200 градуса за 30 минути.