3 Август 2012
1244917
Пикантна лютеница
Бабина рецепта за лютеница без варене
Айвар
Домашна лютеница
Печена лютеница
Лютеница с много зеленчуци
Лютеница без варене
Лютеница с патладжани
Домашна лютеница
Печена лютеница
Лютеница без варене
5 кг червени чушки капии
2.5 кг патладжан
2.5 кг. моркови
50 г сол
10 г смлян черен пипер
800 г - 1.2 кг готово доматено пюре
1/2 ч.ч. счукан чесън
500 мл олио
Капиите трябва да са опечени и обелени, патладжаните също, като трябва да са престояли 1 нощ така. Морковите се сваряват. Приготвените зеленчуци се смилат с машинка за месо. Смесват се и се посоляват. Прибавят се подправките, готовото доматено пюре и сгорещеното олио. Запечатват се бурканчетата и се стерилизират 30 минути. По желание може да се намали чесъна.
Още от "Кулинарни съвети"
Любовни
Любовни
модни
модни
отслабване
отслабване
Съвети за
кожата
Съвети за кожата
Съвети за
косата
Съвети за косата
Фитнес
Фитнес
Коментари
