Нежна сладоледена торта-Наслада за непцето и душата

Една от най-простите рецепти, която се използва за приготвяне на много прост десерт с любим детски вкус и аромат на сладолед. Този десерт е винаги и за всеки.

Съставки:

• брашно, 250 г;
• масло, 130 г;
• захар, 70 г;
• яйца, 2 бр .;
• гъста сметана, 500 г;
• захар, 150 г;
• царевица или обикновено нишесте, 2 супени лъжици;
• ванилин на вкус;
• масло, 50гр.

Процес на готвене:

• Разтрийте охладеното масло на ренде в пресято брашно, добавете захар и смелете цялата маса на трохи.
• Загрейте тиган, изсипете трохите, изсушете го, като бъркате непрекъснато.
• Когато трохичката стане златиста и румена, махнете от огъня и изсипете в чиния.
• Смесете заквасена сметана, яйца, нишесте, захар, ванилия до гладка смес.
• Гответе сметаната до сгъстяване на слаб огън, като бъркате непрекъснато.
• Добавете масло и разбъркайте до гладка смес.
• Оформяме торта на ринг. Разстелете слой трохи и намажете с крем.
• По този начин, съберете цялата торта, редувайки слоеве трохи и сметана. Можете да поръсите отгоре шоколадови трохи.
• Покрийте със стреч фолио и оставете в хладилник за една нощ.
• Извадете пръстена и поднесете мека и нежна торта на масата.