Отказът от шоколада и останалите сладки храни няма да помогнат за отслабване. Дори напротив – килограмите може да се увеличат.
Диетите, които целят отслабване, и изискват пълен отказ от някой тип храна, често се оказват безполезни, твърди диетологът Джанет Ейлот, цитирана от британския вестник „Дейли мейл”. Изнесените от нея резултати от допитване до над 2100 души, успели да отслабнат, сочат, че 91% от тях са продължили да се хранят със сладки храни, както е бил навикът им и преди това.
Обяснението, според Ейлот, е просто: хората, които се откажат от някои любими храни, се опитват да компенсират за сметка на други продукти. Сведения от друго проучване дори сочат, че 65% от тези, които изключат шоколада от диетата си, действително са напълнявали.
Освен всичко останало шоколадът е полезен за здравето , така че няма никаква логична причина да се отказваме от него. Според наскоро завършило изследване на Университета „Харвард” шоколадът удължава живота с поне година, благодарение на полифенолите в него, които намаляват риска от висок холестерол и рак.
