"Вместо бисквитка или шоколад, ще взема някакъв плод", изречение което казва всеки от нас, в опитите да засити нуждата от сладко, да излъже организма си и да яде нещо здравословно.
Но понякога е по-добре да се изяде редче шоколад (особено ако е с висок процент на какао) или дребно овесено блокче, вместо плод, които изобилства със захар.
Как стои ситуацията с плодовата пирамида ?
На дъното на овощната пирамида с най-нисък процент на захари се намира авокадото
Съдържа само 1 gr. захари в една чаша продукт.
На второто стъпало са малките горски плодове - къпини, малини, боровинки, арония, ягоди.
Количеството захар в този вид плодове в една чаша размер е от 5 - 13 g.
В третата част на пирамидата са плодовете, които най-често ядем: ябълки, круши, цитроси, портокали и банани . Количеството захар в тях варира от 4-19 g. в една чаша.
На върха на овощната пирамида е мангото, черешите и гроздето . Съдържа най-голям процент на захари в състава си - цели 26 gr. в една чаша продукт.
Мангото е най- сладкият плод, но ако все пак решите да консумирате, ограничете до няколко парченца.
Плодовата захар т.е. фруктозата със сигурност е здравословна и по- привлекателна за консумация и нормално функциониране на организма.
Плодовете трябва да бъде част от ежедневната диета, но със сигурност, както и за всичко останало, в умерени количества.
